Aktüel Yaşam

Hayata Dair Güncel Bilgiler

Bebek Çorbaları

Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası (12 Aylık)

yeşil mercimek çorbası

Malzemeler

Yarım çay bardağı yeşil mercimek

1 yemek kaşığı arpa şehriye

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı biber salcası

1 yemek kaşığı zeytinyağ

Tuz

Kuru nane

İsteğe göre kıyma

Hazırlanışı: Önce yeşil mercimeği bir tencerenin içerisinde su ilave ederek pişirin, ardından arpa şehriyeli atıp bir miktar daha su ilave edip, onuda pişirin. İsterseniz pişmiş kıyma ilave edebilirsiniz.

Ayrı bir tavada zeytin yağ ve salçaları hafifçe kavurup üzerine kuru nane atın.

Hazırladığınız sosu pişen mercimek ve şehriyeli üzerine döküp 5 dk daha kısık ateşte pişirin.

 

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir