Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler
2 Su Bardağı Kadar Un
1 Su Bardağı Kadar Pudra Şekeri
Yarım Su Bardağı Kadar Kakao
Yarım Paket Kabartma Tozu
1 Adet Yumurta
4-5 Paket Kadar Bonibon
80 gr bitter çikolata
80 gr tereyağ
Hazırlanışı: Önce tereyağını ocakta eritelim.Tereyağı eridikten sonra altını kapatıp bitter çikolataları içine atarak karıştıralım.
Çikolatanın tamamen eritin.Genişce bir kap alıp,krema kıvamına gelen çikolata tereyağı karışımını, yumurtayı, pudra şekerini ve kakaoyu ekledikten sonra iyice karıştıralım.Şimdi yedire yedire yavaş yavaş unu ekleyelim.Hazırladığımız hamurun kıvamı ne çok sert ne çok yumuşak olmalı..
Şimdi hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,dilediğiniz gibi şekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Şekilleri verdikten sonra bonibonları tek tek alıp kurabiyelerin üzerine piştikten sonra düşmeyecek şekilde yerleştirelim.
Kurabiyeleri önceden 180 derece ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
Kurabiyelerimiz Hazır..
Afiyet Olsun…