Meltem Açıkel 3 dk Böreği
Malzemeler
3 adet yufka
2 su bardağı süt
3 yumurta
2 su bardağı beyaz peynir
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kabartma tozu
Dere otu
Hazırlanışı: Fırın tepsisini yağlayın.
Tepsinin içine yufkaları parçalayın.
Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın.
200 derecelik fırında 20 dk pişirin.
Meltem Açıkel Kahvenin Bayatlamaması İçin Yapılması Gerekenler
Kahvenin bayatlamaması için içine 2 adet kesme şeker koyun.
Kesme şeker kahvenin nemini alarak bayatlamasını önler.
Bayatlayan Kahveler İçin
Kahveyi teflon tavada kavurun.
Kavrulan kahve tazesi çifte kavrulmuş gibi hemde evinizi güzel kokmasını sağlayacaktır.