Malzemeler

1 adet tavuk veya et

Kereviz

Patates

Maydanoz

Tane Karabiber

Hazırlanışı: Kereviz ve patatesin kabuklarını soyun.

Tencerenin içine Kereviz ve patatesi parçalayarak koyun.

Üzerine maydanoz karabiber ekleyip tavuğu koyun.

İçerisine su ekleyip, pişirin.

Piştikten sonra suyunu buzdolabı kalıplarına koyun.

İhtiyacınız olduğunda kullanabilirsiniz.

Yemekler tuzlu olduğunda patates veya 1 adet elmayı bıçakla çizerek, tencerenin içerisine oturtun.

Biraz bekletin hem yemeğe aroma verir, hemde fazla tuzunu alır.

Meltem Açıkel Tavuk Bulyon Yapımı İzle